SILVESTERDINNER 2025
Für diesen besonderen Abend inmitten der historischen Eleganz unseres Restaurants,
erwartet Sie Für diesen besonderen Abend in der historischen Eleganz unseres Restaurants,
Es erwartet Sie ein spezielles, von unseren Köchen zusammengestelltes Menü, das Ihre Sinne erfreut und ein geschmackvolles Fest für Sie bereithält.
Silvestermenü 31. Dezember 2025
Sektglas mit Willkommens-Speisen aus unserer Küche
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Po-Delta-Auster mit Gin-Mare-Schaum und Störkaviar
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Kabeljau-Barren in Tempura auf Topinamburcreme und salzigem Crumble
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Hummer mit Gemüse aus S. Erasmo und Kartoffelschaum mit Meeräschen-Bottarga
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Paccheri in roter Garnelensauce aus Mazara del Vallo und lokales Garnelentatar
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Amberjack-Filet in Mandelkruste auf knusprigem S. Erasmo-Gemüse, geröstete Paprikacreme
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Schokoladenmousse mit roten Früchten
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Chardonnay-Wein, Wasser und Kaffee
180,00 Euro pro Person
Zwischen
Für Informationen und Reservierungen:
E-Mail: info@postevecie.it Tel. 39 041721822
Im Herzen des Rialto-Marktes
Das Fischrestaurant Poste Vecie in Venedig hat das Glück, im Herzen des Fisch-, Obst- und Gemüsemarktes zu liegen, was uns die Möglichkeit gibt, immer ein frisches Produkt anzubieten, das immer im Einklang mit den Jahreszeiten ist.